Veganer Fleischersatz – Tofu, Seitan, Tempeh – Wo liegen die Unterschiede?

Vergangenen Mittwoch hat die Fastenzeit begonnen und ich möchte mich in dieser Zeit komplett vegan ernähren. Ich würde behaupten, dass ich mich sonst im Alltag bereits zu ca. 80% vegetarisch/vegan ernähre, aber es ist schon eine andere Hausnummer, sich komplett vegan zu ernähren. Man möchte wissen was in all den interessanten Lebensmitteln steckt, wie sie…

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Wettkämpfe 2020

Der letzte Monat in diesem Jahr ist angebrochen und wir gehen steil auf 2020 zu. Ich stecke bereits in meinen Planungen für das neue Jahr und habe mich schon für diverse Wettkämpfe angemeldet. 2020 wird mein bisher laufreichstes Wettkampfjahr und ich bin schon sehr gespannt auf alles was kommt und wie es laufen wird 🏃‍♀️.…

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WEIR Venloop – Venlo Halbmarathon

Sonntag, der 31. März 2019, nur 5 Tage nachdem ich aus meinem 3-wöchigen Sri Lanka Urlaub wieder zurück in Köln bin, ging es in die verrückte Party-Laufstadt Venlo (Niederlande). Ich habe im vergangenen Jahr so viel Gutes darüber gehört und zum Glück vergangenen Sommer einen Startplatz für den Halbmarathon ergattern können. Was mich im Vorhinein…

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