Selbstgemachte Brötchen – schnell, einfach & gesund

Vergangenes Wochenende habe ich etwas rumexperimentiert, um eigene Brötchen zu backen. Da ich dann ganz genau weiß, was drinnen ist und sie individuell backen kann. Bereits der erste Anlauf lief geschmacklich sehr gut, allerdings hatte ich eine Kleinigkeit vergessen, sodass Türme und keine runden Brötchen entstanden sind (siehe ganz unten ;)). Beim zweiten Versuch hat…

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Nicecream Fruit Bowl

Hallo ihr Lieben, ich habe ein neues Frühstücks-Rezept ausprobiert, aktuell esse ich sehr gerne fruchtig, leichte Bowls, diese eignet sich perfekt dafür! Egal ob mit Beeren, Melone, Mango oder Açai oder doch lieber Schoko oder Vanille. Zutaten: ca. 200g TK-Blumenkohl ca. 150g Bananen (tiefgefroren) ca. 50 ml Wasser oder (Soja-)Milch ca. 250 gr (Soja-)jogurt Natur Flavdrops oder…

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